對(duì)于大眾來(lái)說(shuō)，去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)新鮮食材并為家人烹制美味佳肴是很常見(jiàn)的。然而，近年來(lái)，蔬菜、瓜果農(nóng)殘留量超標(biāo)的報(bào)道并不少見(jiàn)。為此，許多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始為水果和蔬菜提供免費(fèi)的農(nóng)藥殘留檢測(cè)服務(wù)，常見(jiàn)儀器是農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀，它配備了反應(yīng)時(shí)間設(shè)置和鑒定標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置，主機(jī)可自動(dòng)判斷檢測(cè)結(jié)果是否合格。

　　為確保檢測(cè)結(jié)果的穩(wěn)定性，市場(chǎng)工作人員在操作農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀時(shí)應(yīng)仔細(xì)閱讀操作手冊(cè)。

　　農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀應(yīng)放置在平坦、穩(wěn)定、無(wú)強(qiáng)光的試驗(yàn)臺(tái)上，保證通風(fēng)散熱。開(kāi)機(jī)前，檢查反應(yīng)杯內(nèi)是否有反應(yīng)杯，確認(rèn)無(wú)誤后，打開(kāi)儀器背面的開(kāi)關(guān)。儀器在沒(méi)有故障后可以進(jìn)行測(cè)試。

　　放入反應(yīng)杯時(shí)，注意透光面方向與光源方向一致。當(dāng)溫度低于37℃時(shí)，酶反應(yīng)速度減慢。添加酶溶液和顯色劑后，反應(yīng)時(shí)間應(yīng)相對(duì)延長(zhǎng)。

　　水果和蔬菜含有影響酶的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽(yáng)性。在處理這些樣品時(shí)，可以提取整個(gè)蔬菜。對(duì)于一些葉綠素含量高的蔬菜，也可以提取整個(gè)蔬菜，以減少色素的干擾。

　　農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀檢測(cè)速度快，檢測(cè)結(jié)果也比較準(zhǔn)確，保障了人們果蔬安全，以上就是本次為大家打來(lái)的內(nèi)容，如有需要?dú)g迎致電聯(lián)系我們。