長期以來，我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直在使用農(nóng)藥來預防疾病和蟲害，并提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和農(nóng)民收入。這種農(nóng)藥中有些殘留在農(nóng)作物中，有些則散布在周圍的土壤，空氣和其他環(huán)境中，然后被農(nóng)作物吸收到體內(nèi)。如這部分農(nóng)產(chǎn)品進入市場進入消費者家中食用，并會進入人體血液，對人體造成極大傷害，比較嚴重將會造成后代基因轉(zhuǎn)變。 

       在種植過程中，水果和蔬菜不可避免地要噴灑大量的各種農(nóng)藥。有些人甚至在土壤中使用農(nóng)藥，以使其通過根系吸收水果和蔬菜。噴灑農(nóng)藥后將袋裝一些水果，以確保其外觀。水果和蔬菜的這一部分或多或少會流入市場，并*終進入人體，從而損害人體健康。為了保護消費者的健康，云唐科技開發(fā)生產(chǎn)的農(nóng)藥殘留檢測儀可以準確檢測各種水果，蔬菜中農(nóng)藥殘留的含量。
      農(nóng)藥殘留檢測儀采用酶抑制率比色法快速準確地檢測水果，蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的含量。廣泛用于蔬菜，水果，茶葉，谷物，農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留的快速檢測；此外，它還可以用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)民的批發(fā)和銷售市場的現(xiàn)場檢查，以及在餐館，學校，食堂和家庭中加工水果和蔬菜之前進行快速安全檢查。
       農(nóng)藥殘留檢測儀的操作相對簡單。將少量蔬菜水果，制成樣品，然后將樣品放入比色皿中，將比色皿放入檢測通道中，并按照說明進行操作檢測。儀器將自動顯示檢測結果。
       在檢測過程中，應注意所有檢測液對皮膚的損傷程度不同。因此，必須在測檢測期間進行保護。萬一接觸皮膚，立即用大量清水沖洗。